Annak, aki ma kezd el tájékozódni a magyarországi sörök felől, elkerülhetetlen, hogy ne botoljon hamar bele a házi sörfőzők létébe, és talán még meglepően is hatna számára, hogy pár évvel ezelőtt ez még távolról sem volt így. De kezdjük az alapoknál: kiket hívunk házi…
A házi sörfőzők színre lépése Magyarországon 1.
2014.05.28. 00:50 SörPont
Ezért kínáljuk kisüzemek söreit 4. - A hígított sör
2014.05.07. 21:46 SörPont
Az elmúlt hetekben többféle szempontból is megközelítettük, miért nem foglalkozunk kínálatunkban nagyüzemi magyar sörökkel. Míg a sorozat első cikkében általános szempontokat, második és harmadik cikkében pedig különféle kifogásolható alapanyagokat tekintettünk át, ma egy…
Ezért kínáljuk kisüzemek söreit 3. - Sörök rendhagyó tartósítása
2014.05.07. 07:50 SörPont
Elmúlt cikkeinkben kitértünk rá, miért gondoljuk általában kevéssé kívánatosnak a magyarországi nagy sörgyárak termékeit, illetve hogy miért nem szeretjük különösebben a kukoricagrízes söröket sem. Az utóbbi témát továbbfejtve ez alkalommal néhány további olyan…
Ezért kínáljuk kisüzemek söreit 2. - A kukoricagríz
2014.05.04. 09:30 SörPont
Ma Magyarországon egyetlenegy olyan világos sör van, amit az öt nagyüzem egyike állít elő, nem licenc alapján főzött külföldi brandként, hanem saját márkaként, és ne lenne benne kukoricagríz: a Soproni 1895. Minden másban, a Kőbányaitól a Szalonon, a Rákóczin, a Borsodin és…
Ezért kínáljuk kisüzemek söreit 1. - Bevezető
2014.05.01. 08:20 SörPont
Már messziről is jól látható, hogy a SörPont kínálatában csak kisüzemi sörfőzdék sörei szerepelnek, az öt nagy magyarországi sörgyár kínálatát pedig egyáltalán nem érintjük (lábjegyzet, hogy ez utóbbi csak négy szereplőt jelent, hiszen a Heineken Hungária két gyárat…
