Mint azt korábban is megjegyeztük már, tagadhatatlan, hogy nem a sörtípusok seregszemléje a legizgalmasabb téma, amiről egy sörbolt írhat. De ha komolyan vesszük az ismeretterjesztő szándékot, egyúttal elkerülhetetlen is, ráadásul már majdnem végére is értünk a témának: azok…
Köztes sörtípusok: ami sem ale, sem lager
2013.01.20. 23:05 SörPont
Az ale - II.
2013.01.14. 23:58 SörPont
Az ale-ek jelentős hányadát áttekintettük még előző cikkünkben, de így is maradt számtalan kategória és alstílus. A következőkben ezeket leltározzuk végig - bevezetőként pedig előzménycikkünk elejét javasoljuk.
India pale ale-ek: angol, amerikai és imperial.
Évszázados…
Az ale - I.
2013.01.14. 01:05 SörPont
Előző, lagersörös posztunkban még nem volt bonyolult dolgunk, hiszen egy - történelmi lépték szerint - viszonylag új típus viszonylag egységes söreinek rendszertanát kellett átlássuk. Persze ott sem teljesen egyértelműek a határok, ott is lehet vitatkozni a vezérfonalul…
